RUANGBOGOR - Siapa yang nggak suka pizza? Apalagi kalau pizzanya tipis, crispy, dan topping-nya berlimpah seperti yang ada di Pizza Marzano Bogor. Dengan lokasi strategis, pelayanan ramah, dan menu yang menggugah selera, tempat ini jadi destinasi wajib buat para pecinta pizza. Penasaran apa yang bikin Pizza Marzano di Bogor ini beda dari yang lain? Yuk, intip review lengkapnya dan siap-siap tergoda untuk segera mencobanya.
Kalau kamu lagi di Bogor dan craving pizza yang beda dari biasanya, Pizza Marzano di Jl. Raya Pajajaran No.7, Kecamatan Bogor Tengah, harus banget masuk daftar kunjunganmu. Lokasinya strategis, berada di atas Genki Sushi, dengan jendela besar yang menghadap ke luar, bikin pemandangan kota Bogor terlihat makin cantik dari sini. Tempatnya juga cukup sepi, jadi kamu nggak perlu khawatir soal lama menunggu pesanan—makanan datang dengan cepat, dan pelayanan di sini juga lumayan ramah. Perfect buat santai-santai sambil menikmati pizza favoritmu.
Nah, yang bikin Pizza Marzano beda dari pizza lainnya adalah gaya pizza-nya yang tipis dengan topping yang nggak pelit. Adonannya tipis tapi tetap punya tekstur yang crunchy di bagian pinggir, pas banget dipadu sama baluran saus tomat yang asam segar dan keju yang gurih. Topping-nya juga pas banget, nggak terlalu banyak sampai bikin eneg, tapi juga nggak terlalu sedikit—semuanya seimbang, dari daging, sayur, sampai keju. Tiap gigitan terasa kaya rasa, bikin kamu pengen lagi dan lagi. Favorit banget deh.
Kalau mampir ke sini, jangan lupa juga coba garlic cheese bread-nya yang nggak kalah enak. Roti yang empuk dengan baluran keju dan bawang putih yang harum bikin makanan pembuka ini wajib dipesan. Buat kamu yang nggak sempat makan di tempat, tenang aja—pemesanan online di Pizza Marzano juga cepat banget sampainya, jadi tetap bisa menikmati kelezatan pizzanya di rumah.
Restoran ini bukan cuma soal makanannya aja yang bikin betah, tapi juga suasananya. Dari segi layout dan pilihan interior, Pizza Marzano punya sentuhan estetik yang modern dan cozy. Nuansanya tenang, jadi cocok banget buat kamu yang pengen quality time tanpa terganggu keramaian, meskipun di akhir pekan. Yang bikin menarik lagi adalah menunya—bukan cuma dari segi pilihan makanannya yang beragam, tapi juga dari desain menunya yang terlihat elegan. Membaca menu di sini serasa kayak baca majalah kuliner Italia, dari pilihan font, fotografi, sampai bahan kertasnya, semua dipikirkan dengan detail.
Kemarin aku coba menu baru mereka, Orchietto. Ini jenis pasta yang bentuknya unik, kayak telinga kecil, tapi rasanya masih tetap khas Italia. Walaupun menurutku teksturnya agak lebih firm dibanding pasta lainnya, mungkin memang ciri khasnya begitu. Tapi kalau kamu suka pasta yang lebih lembut, mungkin bisa coba menu lain.
Meskipun pengalamanku di Pizza Marzano Bogor secara keseluruhan positif, ada beberapa hal yang bisa diperbaiki. Pertama, soal pelayanan. Ada momen di mana pelayan terlihat kurang sigap, jadi aku harus panggil mereka dua kali untuk dapat perhatian. Ini mungkin masalah kecil, tapi kalau dibandingkan dengan brand pizza sebelah yang lebih cepat tanggap, rasanya Pizza Marzano perlu sedikit perbaikan di sisi ini.
Untuk minuman, menurutku masih bisa lebih baik lagi. Kebanyakan minuman di sini terlalu bersoda dan manis, tanpa ada deskripsi yang jelas soal komposisinya. Meskipun refill drinks di sini unlimited, harga yang ditawarkan terasa agak tinggi dibandingkan menu lainnya.
Salah satu daya tarik Pizza Marzano adalah konsep open kitchen-nya. Seharusnya, ini bisa jadi hiburan tersendiri buat pengunjung, melihat chef menyiapkan adonan dan memanggang pizza dengan skill tinggi. Tapi sayangnya, di cabang Bogor ini, para chef terlihat kurang atraktif dalam menyajikan proses pembuatan pizza. Mungkin butuh sedikit training agar proses ini lebih menarik perhatian pelanggan, sehingga konsep open kitchen benar-benar maksimal.