RUANGBOGOR – Bogor, meski dekat dari Jakarta, telah menjadi destinasi liburan favorit bagi warga Jabodetabek. Akses yang mudah dan jarak yang tidak jauh membuat kota ini sering diserbu wisatawan, terutama pada akhir pekan dan hari libur. Tidak heran jika kemacetan kerap terjadi di Bogor pada waktu-waktu tersebut. Untuk menghindari macet, Anda bisa menginap di hotel atau berangkat sejak pagi. Tidak perlu khawatir soal sarapan karena Bogor memiliki banyak tempat makan yang siap memanjakan lidah. Berikut adalah 10 rekomendasi tempat sarapan yang wajib dicoba di Bogor:
Doclang Pak Odik: Makanan tradisional khas Bogor ini terdiri dari lontong, tahu, telur rebus, bumbu kacang, dan kerupuk. Perbedaannya dengan gado-gado adalah lontongnya yang dibungkus daun talas dan dikukus selama 12 jam, serta bumbu kacangnya yang disangrai, bukan digoreng.
Soto Ibu Rahayu: Berdiri sejak Juli 2013, kedai ini hanya berjarak lima menit dari pintu tol Jagorawi Baranangsiang. Menawarkan sekitar tujuh menu soto dengan pilihan kuah santan atau bening. Soto oseng-oseng dan soto rica-rica pedas menjadi menu favorit di sini.
Ketoprak Jafar: Ketoprak yang populer di Bogor ini masih menggunakan gerobak dorong dan tersedia di beberapa lokasi, salah satunya di Panduraya. Bumbu kacangnya yang pedas dan kental menjadi daya tarik utama.
Pecel Madiun Bu Pardi: Pecel khas Madiun ini menggunakan resep keluarga dari lereng Gunung Wilis, Madiun. Bumbu kacangnya menggunakan kacang tanah dari Tuban yang lebih gurih dan berukuran kecil. Tersedia berbagai lauk seperti empal, ati ampela, dan tempe bacem.
Lontong Sayur Medan: Lontong sayur Medan terkenal dengan kuah santan yang gurih dan pedas. Menggunakan bumbu tauco dan kecombrang, lontong sayur ini terasa segar dan harum. Lauknya antara lain telur balado, rendang, dan kerupuk kanji.
Roti Legendaris Bogor Permai: Toko roti ini sudah ada sejak 1963 dan terkenal dengan roti jadulnya yang berat dan bertekstur kasar. Roti coklat gepeng dan roti susu menjadi favorit. Selain roti, tersedia juga lontong capgomeh, bubur ayam, dan nasi goreng.
Cungkring Pak Jumat: Cungkring, kuliner khas Bogor yang terdiri dari kikil dengan bumbu kacang dan kunyit, bisa dinikmati dengan lontong atau nasi. Cungkring Pak Jumat di Suryakencana menjadi salah satu yang legendaris sejak 1975.
Toge Goreng Pak Risan: Toge goreng yang sudah populer sejak 1982 ini menyajikan toge rebus dengan mie kuning, tahu kuning, ketupat, dan kuah tauco. Dibungkus dengan daun patat, toge goreng ini memiliki aroma khas yang nikmat.
Laksa Bogor Mang Wahyu: Laksa Bogor yang khas dengan kuah santan kunyit dan oncom ini jarang ditemui. Laksa Mang Wahyu terdiri dari ketupat, bihun, tahu, oncom, telur rebus, daun kemangi, dan serundeng kelapa.
Bubur Ayam Kabita: Berdiri sejak 1971, bubur ayam ini tetap menggunakan resep yang sama. Kuah kaldu cokelatnya yang gurih menjadi pembeda utama dari bubur ayam lainnya. Bubur ini terdiri dari ayam goreng suwir, kacang kedelai, seledri, bawang goreng, kerupuk, dan kuah kaldu.
Dengan berbagai pilihan sarapan yang lezat ini, liburan Anda di Bogor akan semakin berkesan. Jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai kuliner khas ini saat berkunjung ke Kota Hujan.