RUANGBOGOR.COM -- Bagi pecinta kuliner khas Palembang, kini tak perlu jauh-jauh ke Sumatera Selatan untuk menikmati pempek autentik dengan cita rasa asli. Di kawasan Bogor Utara, tepatnya di Jalan Pandawa No.43, Bantarjati, berdiri sebuah warung pempek legendaris yang sudah melayani pelanggan sejak tahun 1998—Pempek Hendri K.
Meski namanya belum sepopuler gerai pempek besar di kota-kota lain, Pempek Hendri K punya penggemar setia yang terus bertambah dari waktu ke waktu. Dengan harga mulai dari Rp8.000, tempat ini menawarkan berbagai varian pempek berbahan dasar ikan tenggiri segar, lengkap dengan cuko khas Palembang yang bikin ketagihan.
Pempek Autentik dengan Pilihan Lengkap
Satu hal yang membedakan Pempek Hendri K dari tempat lain adalah kualitas rasa dan teksturnya. Ikan tenggiri yang digunakan terasa nyata di setiap gigitan, tanpa bau amis, dan bisa disajikan sesuai selera—digoreng biasa atau ekstra krispy. Ragam pempek yang tersedia pun sangat lengkap: dari pempek selam isi telur, lenjer, adaan, kulit, keriting, hingga pempek tahu.
Tak hanya pempek, pelanggan juga bisa menikmati hidangan khas Palembang lainnya seperti tekwan dengan kuah kaldu ebi yang gurih, model kuah, serta lenggang panggang. Aneka kerupuk Palembang seperti kerupuk kemplang dan kerupuk ikan juga tersedia sebagai pelengkap.
Cuko Khas dan Kuah Tekwan Juara
Cuko di Pempek Hendri K adalah rahasia lain yang membuat pelanggan kembali. Rasa manis-pedasnya pas di lidah, tidak terlalu kental, dan dilengkapi taburan ebi sangrai yang menambah kedalaman rasa. Tak kalah menarik, tekwan di sini juga jadi favorit banyak pelanggan. Kuahnya bening, gurih, dan kaya rasa berkat kombinasi ebi, lobak, jamur kuping, udang kecil, dan bakso ikan tenggiri buatan sendiri.
Cocok untuk Semua Kebutuhan: Dine-in, Acara, atau Frozen Pack
Dengan tempat yang kini lebih nyaman dan mudah diakses—berada di pertigaan Jambu, dekat kawasan Indraprasta, dan akan segera pindah ke lokasi baru sebelum TK Akbar Bogor—Pempek Hendri K cocok untuk makan di tempat bersama keluarga, dipesan dalam jumlah besar untuk acara, atau dibawa pulang dalam bentuk frozen pack yang tahan lama.
Buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 21.00 WIB (khusus Jumat mulai pukul 13.00 WIB), warung ini menyajikan pempek dengan harga terjangkau, mulai dari Rp8.000 hingga Rp22.000 per potong, dengan porsi besar yang memuaskan. Menu makanan lain dibanderol sekitar Rp30.000, sementara minuman tersedia dari harga Rp3.000 hingga Rp18.000.
Belum Banyak yang Tahu, Tapi Bikin Nagih
Meski belum banyak diketahui orang luar Bogor, pelanggan yang sudah mencoba rata-rata menjadi pelanggan tetap. Kombinasi antara rasa autentik, harga bersahabat, dan pilihan menu yang lengkap menjadikan Pempek Hendri K sebagai destinasi kuliner yang patut dicoba—terutama bagi pencinta pempek sejati.
Jadi, kalau sedang ngidam pempek enak, murah, dan halal di Bogor, Pempek Hendri K bisa jadi pilihan yang tidak akan mengecewakan.
Info Lokasi dan Jam Operasional:
Pempek Hendri K
Jalan Pandawa No.43, Bantarjati, Bogor Utara (Pertigaan Jambu–Indraprasta)
Setiap hari: 10.00–21.00 WIB | Jumat: 13.00–21.00 WIB
Harga Pempek: Rp8.000–Rp22.000 | Makanan: Rp30.000 | Minuman: Rp3.000–Rp18.000
Ingin dibuatkan versi flyer atau caption Instagram juga?