RUANGOGOR -- Kelezatan masakan Minang dengan cita rasa yang kuat dan kaya rempah-rempah telah lama menjadi favorit banyak orang. Di Bandung, sejumlah rumah makan Padang yang legendaris siap memanjakan lidah Anda dengan hidangan autentik khas Sumatera Barat. Berikut ini adalah beberapa rumah makan Padang yang wajib Anda coba.
1. Rumah Makan Padang Malah Dicubo
Berlokasi di Jalan Stasiun Selatan Nomor 27, Pasir Kaliki, rumah makan ini telah berdiri sejak 1995. Letaknya yang strategis dekat dengan Stasiun Kereta Api membuatnya menjadi pilihan ideal bagi Anda yang ingin singgah setelah perjalanan.
Menu andalan di sini adalah dendeng batokok, potongan daging sapi panggang yang disajikan dengan bumbu cabai hijau, menciptakan sensasi rasa yang tidak terlupakan. Dengan harga mulai dari Rp17.000 per porsi, Malah Dicubo menawarkan pengalaman kuliner yang terjangkau dan lezat.
2. Rumah Makan Padang Bumus
Didirikan pada tahun 1987, Bumus terletak di Jalan Cimanuk Nomor 9 dan menjadi bagian penting dari sejarah kuliner Bandung.
Rumah makan ini selalu dipenuhi pengunjung yang ingin menikmati hidangan khas Minang seperti cincang, gulai otak, dan ikan tauco. Selain itu, Bumus juga menawarkan menu unik seperti asam padeh ikan, gulai cumi, dan nasi goreng Padang, dengan harga mulai dari Rp20.000 per porsi.
3. Rumah Makan Padang Cinto Mandeh
Inovasi unik datang dari Cinto Mandeh, yang terletak di Pascal Hypersquare A20. Rumah makan ini menawarkan konsep prasmanan, di mana pengunjung dapat mengambil sendiri lauk dan pelengkap seperti bumbu serundeng, bumbu rendang, dan kuah gulai secara gratis.
Menu yang beragam mulai dari rendang, gulai kikil, hingga urat cincang tersedia dengan harga antara Rp8.000 hingga Rp36.000. Tersedia juga paket hemat dengan harga mulai dari Rp17.000.
4. Rumah Makan Padang Uni Kapau Jaya
Terletak di Jalan Dipati Ukur Nomor 80A, Lebak Gede, Uni Kapau Jaya menawarkan hidangan Padang dengan cita rasa yang autentik. Menu unggulan seperti ayam balado merah, rendang otak, dan ikan kembung bakar dijamin menggoda selera.
Dengan pilihan paket yang sudah termasuk nasi, harga mulai dari Rp26.000 per porsi, Uni Kapau Jaya menjadi destinasi yang ideal bagi pencinta masakan Padang di Bandung.
5. Rumah Makan Padang Bukit Tinggi Uda Tanua
Bagi Anda yang mencari masakan Minang dengan harga terjangkau, Bukit Tinggi Uda Tanua di Jalan Pajajaran Nomor 122A adalah pilihan yang tepat.
Menu andalan seperti dendeng lambok cabe merah, gulai tambusu, dan sambal udang ditawarkan dengan harga mulai dari Rp10.500 untuk nasi rames dan Rp20.000 per porsi. Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah.
6. Rumah Makan Padang Bahagia
Terletak di Jalan Tamansari Nomor 15, Tamansari, rumah makan ini wajib dikunjungi bagi para pencinta masakan Minang. Dengan menu-menu seperti rendang, gulai ayam, dan dendeng balado.
Bahagia menjamin setiap hidangan dipersiapkan dengan cita rasa yang autentik dan memikat. Lokasinya yang strategis membuat rumah makan ini menjadi destinasi favorit bagi para pencinta kuliner di Bandung.
7. Rumah Makan Padang Sari Bundo
Terletak di Jalan Cibodas Raya Nomor 42, Antapani Tengah, Sari Bundo siap memanjakan lidah Anda dengan hidangan khas Minang yang lezat. Dari rendang empuk hingga gulai sapi gurih, setiap hidangan di Sari Bundo diolah dengan resep warisan keluarga.
Selain itu, berbagai lauk tambahan seperti dendeng balado dan gulai ikan juga tersedia, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati sajian Padang.
Itulah rekomendasi rumah makan Padang legendaris di Bandung yang bisa Anda coba. Setiap tempat menawarkan cita rasa khas Minang yang autentik dan memikat, membuat pengalaman kuliner Anda di Bandung semakin tak terlupakan.