RUANGBOGOR - Di tengah hiruk-pikuk Kota Bogor, ada sebuah tempat makan legendaris yang telah merajai selera masyarakat selama lebih dari tiga dekade. Sate Cicurug Pak Unang, yang dulunya dikenal dengan nama Sate Biotrop karena berada di depan gerbang Biotrop, Tajur, kini tetap menjadi favorit banyak orang. Meski lokasi warungnya telah berpindah sedikit ke samping Mie Gacoan Tajur, popularitasnya tetap tak tergoyahkan.
Sejak pertama kali dibuka, Sate Cicurug Pak Unang tidak pernah sepi pengunjung. Setiap hari, warung ini mampu menghabiskan hingga empat ekor kambing, menunjukkan betapa tingginya antusiasme pengunjung terhadap sajian sate mereka. Berasal dari nama daerah asal pemiliknya, Cicurug, warung ini terus menjaga tradisi dan kualitas satenya dengan sangat baik.
Apa yang membuat sate di sini begitu istimewa? Sate Cicurug Pak Unang terkenal dengan penggunaan daging kambing muda yang fresh dan bebas dari bau prengus. Daging kambing yang digunakan diolah dengan bumbu tradisional yang sederhana, namun menghasilkan rasa yang otentik dan sangat menggugah selera. Bagi para penggemar sate, warung ini menawarkan berbagai pilihan sesuai selera. Anda bisa memesan sate campur lemak, sate full daging, hingga sate ati kambing, dan untuk potongan yang lebih besar, tersedia juga sate ukuran jumbo dengan harga yang disesuaikan per tusuk.
Satu hal yang membedakan Sate Cicurug Pak Unang dari tempat lain adalah cara penyajiannya. Dagingnya dibakar dengan bumbu sederhana yang tidak menghilangkan rasa asli daging, memberikan sensasi empuk namun tetap ‘ngelawan’ saat digigit – sebuah tanda bahwa daging yang digunakan benar-benar fresh.
Selain sate, jangan lupa untuk mencicipi sop kambing kuah bening yang menjadi salah satu favorit pelanggan. Sop ini disajikan dalam keadaan panas dengan rempah-rempah hangat dan potongan daging kambing yang empuk. Kuah bening yang segar ini sangat cocok untuk menemani sate kambing Anda, menambah kenikmatan hidangan Anda.
Bagi Anda yang tertarik untuk merasakan kelezatan Sate Cicurug Pak Unang, langsung saja datang ke lokasi baru mereka di Jalan Raya Tajur No.173, dekat dengan Mie Gacoan Tajur. Warung ini buka setiap hari dari pukul 12.00 hingga 23.59 WIB, sehingga Anda bisa menikmati sate lezat ini kapan saja.
- Sate Kambing Campur Lemak: Rp4.000/tusuk
- Sate Kambing Full Daging: Rp5.000/tusuk
- Sate Ati Kambing: Rp5.000/tusuk
- Sate Jumbo: Harga disesuaikan per tusuk
- Sop Kambing: Rp30.000/porsi
Dengan reputasi yang telah teruji selama 35 tahun, Sate Cicurug Pak Unang adalah pilihan yang sangat tepat bagi Anda yang mencari kuliner legendaris di Bogor. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sate yang telah memikat banyak hati ini!