RUANGBOGOR - Di tengah persaingan ketat berbagai kafe di Bali, Brownfox Waffle Coffee yang terletak di Jl. Raya Puputan No.80, Dangin Puri Klod, Denpasar Timur, berhasil mencuri perhatian banyak pengunjung dengan sajian waffle yang disebut-sebut sebagai salah satu yang paling enak di Bali. Menawarkan pengalaman kuliner yang lezat dengan suasana yang cozy, tempat ini kerap menjadi pilihan bagi mereka yang mencari tempat nongkrong, sarapan, hingga bekerja atau meeting santai.
"Tempat nongkrong di Bali ini dijuluki waffle paling enak," sebut salah satu pengunjung yang memuji waffle mereka yang lembut di dalam dan renyah di luar. Kafe ini memang buka sejak pagi, sehingga jadi destinasi favorit bagi para pencari sarapan hingga yang ingin menikmati malam di tengah suasana kota Denpasar. Menu utamanya, tentu saja waffle, namun Brownfox juga menawarkan berbagai pilihan hidangan lain seperti pasta, pancake, pizza, hingga aneka nasi dari menu Indonesian, Asian, dan Western.
Salah satu yang membuat Brownfox Waffle & Coffee spesial adalah suasananya yang nyaman dan ramah bagi pengunjung dari berbagai kalangan. Baik itu untuk sekadar hangout bersama teman, bekerja dengan laptop, atau berkumpul dengan keluarga, kafe ini punya area indoor dan outdoor yang siap menampung banyak aktivitas. Dengan adanya stopkontak di tiap meja, tempat ini juga cocok untuk jadi working space atau meeting kecil. Tapi, bagi yang ingin diskusi serius, perlu diperhatikan kalau suasananya bisa cukup ramai, apalagi dengan musik yang kadang cukup keras.
Banyak pengunjung memuji pelayanan di Brownfox, terutama keramahan dan kesigapan para staf. "Staff ramah dan sangat membantu. Meskipun ada meja ‘Self Service’, mereka tetap melayani saya dan teman saya ketika meminta piring tambahan maupun tisu," ujar seorang pengunjung yang merasa puas dengan pelayanannya. Bahkan, di beberapa ulasan, pengunjung merasa staf di sini melampaui ekspektasi dalam hal pelayanan, memberikan pengalaman yang lebih personal dan membuat mereka ingin kembali.
Menu makanan di Brownfox juga tak kalah memikat. Salah satu yang paling banyak dibicarakan adalah Prawn Marinara. Seorang pelanggan yang memesan hidangan ini langsung terkesan dengan udangnya yang gemuk, fresh, dan memiliki cita rasa manis alami. "Udangnya juara! Bisa beli udangnya aja gak?" candanya, sambil menambahkan bahwa hidangan pasta tersebut mungkin bisa lebih sempurna jika sedikit ditambahkan bawang bombay.
Tak hanya udang marinara, Karaage Salad juga menjadi salah satu favorit di sini. Kombinasi ayam karaage yang juicy dan salad yang segar membuat hidangan ini terasa sangat memuaskan. Selain itu, Matcha Azuki Waffle juga kerap mendapatkan pujian. Waffle dengan rasa matcha yang kuat, ditambah kacang merah manis dan stroberi segar, membuat banyak orang ingin mencoba kombinasi unik ini. Meski ada beberapa pengunjung yang merasa stroberinya kurang matang dibandingkan foto di menu, keseluruhan rasa wafflenya tetap memikat.
Selain menu waffle, pancake juga menjadi salah satu sajian yang banyak dicari di sini. Soufflé Pancake dengan tekstur lembut, moist, dan lumer di mulut adalah pilihan favorit lainnya. Pengunjung sering kali memuji kelezatan pancake yang tidak membuat enek, meski dimakan dalam porsi besar.
Walaupun harga makanan di Brownfox bisa dibilang cukup premium, berkisar di atas Rp50 ribuan, pengunjung umumnya setuju bahwa porsinya sepadan dengan harganya. Ditambah lagi, lokasi yang strategis di pusat kota Denpasar dan area parkir yang luas menjadi nilai tambah tersendiri. Jangan lupa, ada tambahan pajak 10% dan service charge 5%, jadi total harga mungkin sedikit lebih tinggi dari yang tertulis di menu.
Secara keseluruhan, Brownfox Waffle & Coffee menawarkan lebih dari sekadar tempat nongkrong. Dengan suasana yang nyaman, variasi menu yang beragam, dan pelayanan yang ramah, tempat ini layak dijadikan destinasi favorit di Bali. Bagi kamu yang mencari waffle paling enak di Bali atau tempat cozy untuk hangout, Brownfox adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.