RUANGBOGOR.COM -- Makan soto panas sambil ditemani gemericik hujan pasti akan sangat terasa nikmat. Pas banget nih, di Bogor ada soto yang laris manis banget.
Bahkan, saking larisnya, soto di Bogor ini hanya buka tiga jam saja. Waduh, bikin penasaran banget ya.
Dilansir dari akun instagram Kuliner Bogor @bogoreatery, soto ini berdagang di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak sederhana. Review tentang soto ini pun belum ada di sosial media.
"Jujur belom pernah liat soto ini direview di sosmed tapi sering lewat jalan ini setiap pagi & tiap kali lewat tuh gak pernah gak rame. Akhirnya sengajain melipir buat cobain," tulis @bogoreatery.
Jika dilihat dari penampakan, kuah soto ini terlihat kuning kental dengan santan. Isian soto berupa jeroan, kikil dan daging sapi berlimpah ruah di dalamnya.
Kamu bisa menambahkan kecap dan sambal sebagai penambah rasa. Namun tanpa kedua unsur tersebut, sebenarnya cita rasa soto ini pun sudah sangat luar biasa,
"Ternyata ini tuh soto santen yang cara pesennya, kalian pilih dulu sendiri isian buat sotonya. Ada daging, hati, paru, kikil, babat, dll," tulis @bogoreatery.
Harga Soto di Warung Ini
Harga isian soto ini dibandrol mulai dari Rp5.000 sampai 8.000 per potong. Sebagai contoh, jika kamu makan 2 potong daging ditambah 1 kikil, total harga soto ini jadi Rp20.000 tanpa nasi.
Setelah memesan isian soto, kamu tinggal memberikan mangkok ke bapak pemilik kedai soto ini untuk diberi bumbu dan kuah.
"So far, menurut kita taste sotonya itu tipe yang lumayan bold santannya. Gurihnya dapet terus dagingnya lembut empuk, gak ngelawan samsek. Kikilnya juga lembut, cuma belom tau kalau isian yang lain yaaa. Jangan lupa pake sambel dan perasan jeruk biar makin sedap. Terus kalian bisa makan pake nasi juga," tulis @bogoreatery.
Alamat & Jam Buka Warung Soto Santan Pak Darmo
Nama warung soto ini adalah Soto Santan Pak Darmo, ada di Jalan Dadali, Bogor. Warungnya buka dari jam 06.00 WIB sampai 09.00 WIB atau sehabisnya.