Selain Soto Mie dan Asinan, 5 Makanan Kuliner Bogor Berbumbu dan Berkuah Kental Ini Wajib Kamu Coba

Kamis, 16 November 2023 | 09:46:20 WIB
Selain Soto Mie dan Asinan, 5 Makanan Kuliner Bogor Berbumbu dan Berkuah Kental Ini Wajib Kamu Coba. (Intermezo)

RUANGBOGOR.COM -- Kuliner Bogor sangat terkenal kelezatannya. Kota Hujan memang dikenal memiliki sederet makanan legendaris yang tak tertandingi rasanya.

Bahkan banyak wakga luar kota yang sampai jauh-jauh datang hanya untuk berburu kuliner Bogor yang tersohor ke mana-mana.

Sebut saja Soto Mie dan Asinan Bogor, kedua makanan tersebut menjadi penganan wajib yang harus dicicipi oleh pelancong yang sedang berwisata ke kota hujan.

Bagi kamu yang sedang jalan-jalan, ada baiknya mencoba beberapa makanan legendaris kuliner Bogor ini;

1. Toge Goreng

Toge goreng adalah kuliner khas Bogor yang sudah banyak diketahui orang-orang. Makanan ini dibuat dari paduan tauge rebus, mie kuning, dan tahu. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram bumbu tauco.

Di Bogor sendiri penjual Toge Goreng cukup mudah ditemui, terutama di pasar tradisional. Namun Toge Goreng yang paling terkenal adalah Toge Goreng Ibu Hj. Omah.

Lokasi warung toge goreng ini ada di Jalan Jendral Sudirman No.23 A, Pabatom, Bogor Tengah, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.

2. Laksa Bogor

Laksa Bogor adalah hidangan yang terbuat dari ketupat, bihun, tauge yang diguyur guyuran kuah kental dengan campuran oncom merah.

Laksa Bogor biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan atau makanan selingan. Makanan ini biasanya dijual dengan pikulan. Salah satu laksa yang terkenal di Bogor adalah Laksa Gang Aut yang buka dari pukul 07.00 sampai 15.00 WIB.

Halaman :

Tags

Terkini