RUANGBOGOR - Siapa yang ngiler lihat FYP TikTok isinya pentol kriwil yang banyak dimasak nih? Cobain buat sendiri pakai resep makanan di sini.

Adapun pentol kriwil sendiri bisa banget dimasak pakai daging sapi atau ayam sesuai selera.

Untuk jajanan pentol kriwil ini cocok banget dimasak dan disajikan saat musim hujan seperti sekarang.

Hangat dan tetap kenyal bak pentol abang-abang namun versi lebih bisa kita kontrol kebersihan dan rasanya.

Gimana mau cobain bikin?

Bahan-bahan:

250 gram daging sapi tanpa lemak

250 gram tapioka

50 gram terigu

200 gram es batu

5 siung bawang putih, haluskan

1 butir telur

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Penyedap rasa sapi secukupnya

Daun bawang pre secukupnya

Cara Membuat:

Pertama, haluskan daging sapi dan es batu lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan satu buah telur kemudian haluskan lagi.

Apabila sudah halus, langsung masukan tepung tapioka, terigu, garam, lada bubuk dan penyedap dan haluskan kembali.

Setelahnya pindah adonan ke baskom lalu beri daun pre dan daun bawang serta aduk dengan rata.

Panas,an air jangan sampai mendidih kemudian cetak adonan pakai garpu agar bentuknya kriwil.

Apabila sudah, semua adonan berubah warna angkat lalu pindahkan ke dalam kukusan dan kukus matang.

Itu tadi resep pentol kriwil yang heboh dibuat di TikTok nih, siapa mau coba resep makanan yang satu ini?