RUANGBOGOR - Apakah Anda pernah mendengar tentang Bakmi Sedjuk Bogor? Mungkin belum, karena memang tempat ini adalah sebuah hidden gem yang tersembunyi dari pandangan mata di jalan besar. Anda harus melewati jalanan menanjak yang mungkin terlihat rusak, tapi percayalah, di sana Anda akan menemukan surga bagi pecinta mie.

Bakmi Sedjuk Bogor, terletak di Jalan Boogie, RT.02/RW.01, Cibuluh, Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat, berada di sebelah kiri setelah perempatan tugu narkoba dari arah Talang. Hanya beberapa meter sebelah kiri setelah exit tol lingkar luar Bogor arah warung jambu, terdapat jalan masuk kecil dan tak beraspal. Mengikuti jalan tersebut akan membawa Anda ke tempat ini. Anda juga dapat masuk melalui jalan Pandu Raya ke perumahan jalan Gatotkaca.

Tempat ini cukup luas, dengan area indoor dan outdoor. Namun, ruangan indoor memiliki mejanya yang cukup terbatas, sementara outdoor lebih luas dan banyak. Terdapat pula area bermain untuk anak-anak. Pelayanan di sini cukup ramah, meskipun agak kurang sigap dalam melayani pelanggan.

"Nastel Ayam Jamur Blackpepernya enak banget. Pedasnya tidak mendominasi dan berasa bumbunya. Padahal judulnya Bakmi dan kopi, tapi nasinya pun enak. Tempatnya asli nyaman banget, adem. Jalan menuju lokasinya memang berbatu tidak mulus, tapi masih oke. Parkiran juga luas," ujar Sevenoria.

Menu yang ditawarkan cenderung beragam, terutama mie dengan nama-nama khas. Sebaiknya tanyakan terlebih dahulu agar jelas apa isi dari setiap menu tersebut. Selain mie, tersedia juga nasi goreng, bakso, dan lainnya.

Penyajian makanan cukup bagus dan menarik. Mencoba menu nasi goreng liong, ternyata itu adalah nasi goreng dengan topping telur dan sambal cabai hijau yang cukup banyak. Cocok bagi penyuka pedas, namun mungkin terlalu pedas bagi yang tidak terbiasa. Rasa nasi goreng liong cukup enak, dengan sambal yang berasa bumbunya.

Mencoba juga menu sejenis mie ayam baso, meskipun namanya terlupa. Rasanya lumayan enak untuk mie dan potongan ayamnya, namun baso dan pangsitnya agak kurang dan perlu ditingkatkan.

Selain itu, baso goreng juga dicoba. Rasanya cukup enak, namun isinya sedikit kurang dan agak sedikit asin.

Untuk minuman, mencoba milkshake yang rasanya lumayan enak. Namun, disarankan untuk penyajian menggunakan gelas khusus untuk milkshake daripada cup plastik.

Tempat parkir di sini sangat memadai, mencukupi untuk banyak mobil dan motor.

Saat tiba di Bakmi Sedjuk Bogor, Anda akan disambut dengan parkiran yang luas dan rindang, dikelilingi oleh pepohonan alpukat yang menambah kesegaran udara. Suasana musola yang dingin berkat AC-nya akan menyambut Anda, sementara interior yang begitu menawan dengan desain bulat dan sentuhan industrial akan membuat Anda betah berlama-lama. Tidak hanya itu, di ruangan utama, Anda akan menemukan layar highlight FIFA TV yang menghipnotis, membuat Anda sulit untuk berpaling.

Namun, mungkin ada sedikit kekecewaan ketika mencicipi bakmi dan minuman di sini. Meskipun rasa makanannya tidak terlalu istimewa, seperti Bakmi Ayam Oven Komplit, Bakmi Ayam Oven Keju, dan Susu Gula Aren Sedjuk, tetapi masih bisa dinikmati. Ada sedikit catatan mengenai penyajian minuman yang menggunakan plastik, mungkin akan lebih otentik jika menggunakan gelas, terutama untuk dinikmati di tempat.

Meskipun begitu, sepertinya manajemen tempat ini sangat bersemangat dalam memberikan pengalaman maksimal kepada setiap pelanggan, dari bangunan yang tersembunyi hingga setiap hidangan yang disajikan. Namun, mungkin ada beberapa hal yang perlu diperbaiki untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jangan lupa untuk mencicipi Nastel Ayam Jamur Blackpeper yang enak banget di sini. Pedasnya tidak mendominasi dan bumbunya terasa sempurna. Meskipun namanya Bakmi Sedjuk Bogor, tapi mereka juga menyajikan menu lain yang tak kalah lezat, seperti nasinya.

Tempatnya benar-benar nyaman, membuat Anda betah berlama-lama. Meskipun akses jalan menuju lokasi mungkin sedikit berbatu, namun parkiran yang luas akan memudahkan Anda. Dengan total 16 cabang, Bakmi Sedjuk Bogor juga sangat ramah bagi mereka yang menggunakan kursi roda. Ada juga playground untuk anak-anak yang akan membuat kunjungan Anda semakin berkesan.

Jadi, jika Anda mencari tempat yang nyaman untuk menikmati hidangan mie yang lezat, jangan ragu untuk mengunjungi Bakmi Sedjuk Bogor.