RUANGBOGOR -- Jika kamu ingin liburan dengan menikmati kesejukkan rumah Joglo yang menenangkan, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jogja. Di Bekasi pun ada tempat yang adem banget dan menyuguhkan vibes rumah tradisional Jawa.
Dilansir dari Channel Youtube Wulan Elferdinan pada Senin, 3 Juni 2024, Kandang Ingkung Resto and Kopi, sebuah restoran dengan nuansa pedesaan yang autentik. Dengan hidangan andalan seperti ingkung ayam dan garang asem, tempat ini sudah sangat populer di Jogja, tepatnya di Sleman.
Saat ini, restoran tersebut telah membuka cabang di Bekasi. Suasana di Kandang Ingkung Bekasi hampir sama dengan di Jogja.
Alamat
Restoran ini terletak di dalam hutan dengan nuansa yang masih sangat alami. Dari Jakarta Pusat, perjalanan ke sini memakan waktu sekitar 50 menit. Lokasinya berada di dalam Kota Harapan Indah Bekasi, tepatnya di Perumahan Cluster Green Emerald. Meski berada di kawasan perumahan, suasana di sini sangat tenang dan alami.
Perjalanan menuju Kandang Ingkung Bekasi tidaklah sulit karena banyak petunjuk jalan yang mengarahkan ke lokasi. Jalan menuju restoran mulai mengecil saat mendekati tempat tujuan, sehingga pengendara harus berhati-hati. Meskipun jalannya sempit, sinyal telepon tetap baik, jadi tidak perlu khawatir.
Setibanya di Kandang Ingkung, pengunjung akan disambut dengan area parkir yang cukup luas dan masih alami. Tidak ada biaya masuk atau parkir di sini, dan hanya ada beberapa petugas keamanan yang kadang terlihat. Area parkirnya beralaskan bebatuan, memberikan kesan pedesaan yang kental.
Area Resto dan Menu Makanan
Di dekat area parkir terdapat lesehan yang cukup banyak. Di sini, pengunjung bisa menikmati kopi dengan berbagai pilihan seperti jahe sereh atau kapulaga, dan bayarannya seikhlasnya. Suasana pedesaan semakin terasa dengan rumah-rumah joglo yang ada di area ini.
Masuk ke dalam rumah joglo, suasana nostalgia semakin terasa. Rumah joglo ini adalah area indoor yang cocok untuk pengunjung yang tidak ingin terkena panas matahari. Bangunan joglo dengan lampu klasiknya mengingatkan pada rumah-rumah di kampung Jawa Tengah, seperti Jogja atau Solo.
Di area ini, pengunjung bisa duduk dengan nyaman dan menikmati suasana yang damai. Bangunan joglo ini juga sering menjadi tempat bagi keluarga besar untuk berkumpul. Selain itu, ada banyak tempat untuk berfoto, termasuk kereta kuda dan patung-patung tradisional berpakaian lurik dan kebaya.
Udara yang Terasa Sejuk
Selain area indoor, ada juga gazebo dan lesehan di luar yang terbuat dari bambu. Meski area outdoor bisa terasa panas saat siang hari, suasana di sini tetap sejuk karena banyaknya pepohonan. Pengunjung juga bisa melihat berbagai patung yang menggambarkan kehidupan pedesaan, seperti petani yang sedang menggarap sawah.
Di bagian belakang rumah joglo, terdapat dapur terbuka di mana pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan makanan seperti garang asem yang dimasak dalam bambu. Ada juga kopi Eyang yang bisa dinikmati sepuasnya dengan berbagai pilihan, termasuk kopi robusta dan kopi gayo.
Area gorengan yang menyediakan pisang goreng, bakwan, dan tempe mendoan juga menjadi favorit pengunjung. Gorengan ini digoreng saat ada yang memesan, sehingga selalu disajikan dalam keadaan hangat dan segar.
Suasana pedesaan semakin kental dengan adanya sumur lengkap dengan pompa manualnya. Di sini, pengunjung bisa merasakan pengalaman yang benar-benar seperti di kampung, lengkap dengan pemandangan pepohonan yang rindang.
Makanan yang Fresh
Saat makanan datang, tidak lebih dari setengah jam, semua disajikan dalam keadaan panas. Kami memesan paket ingkung original, yang terdiri dari ayam kampung dengan bumbu khas, bayam, daun kelor, jantung pisang, sambal, dan nasi gurih. Semua hidangan ini disajikan dengan porsi yang cukup besar dan rasa yang autentik.
Dengan segala kelebihan yang dimiliki, Kandang Ingkung Resto and Kopi di Bekasi menawarkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga membawa kita kembali ke suasana pedesaan. Harga yang terjangkau dan suasana yang nyaman menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan bersama keluarga atau teman-teman.
Untuk Anda yang ingin mengunjungi tempat ini, pastikan untuk mengatur waktu agar bisa menikmati suasana dan hidangan tanpa terburu-buru. Semoga informasi ini bemanfaat bagi rencana liburanmu.
