RUANGBOGOR – Bagi Anda yang memiliki anggaran lebih, tidak ada salahnya untuk memanjakan lidah dengan menjelajahi deretan restoran steak premium di Jakarta. Dengan menggunakan daging sapi berkualitas tinggi, Anda akan disuguhkan dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tekstur daging yang padat, juicy, dan tingkat kematangan yang pas benar-benar memanjakan lidah Anda di setiap suapannya.

Berikut adalah rekomendasi restoran steak termahal dan mewah di Jakarta yang dijamin enak:

Meatguy Steak House
Restoran steak premium pertama yang wajib dikunjungi di Jakarta adalah Meatguy Steak House. Dikenal dengan konsep "steak ala New York", Meatguy Steak House telah viral di media sosial berkat pengalaman dining-nya yang unik. Begitu memasuki Meatguy Steak House, Anda akan langsung merasakan atmosfer New York melalui desain interior bergaya industrial dan pencahayaan temaram. Konsep "steak for share" menjadi ciri khasnya, di mana Anda bisa menikmati steak dalam porsi besar bersama keluarga atau teman. Daging berkualitas premium di Meatguy Steak House diolah dengan teliti, terutama dalam proses pembakaran menggunakan arang dan kayu untuk memperkuat rasa alamistik yang unik.

Ruth's Chris Steak House
Ruth's Chris Steak House, berasal dari New Orleans dan telah menjadi legendaris sejak tahun 1965 di Amerika Serikat. Cabangnya di Jakarta, khususnya di kawasan Setiabudi Kuningan, juga memancarkan aura kemegahan dan kemewahan layaknya restoran bintang lima. Menggunakan daging berkualitas nomor satu, setiap gigitan steak di Ruth's Chris Steak House memberikan sensasi juicy dan lembut yang memikat, bahkan tanpa tambahan saus apapun. Berbagai pilihan steak seperti filet, New York Strip, ribeye, dan tomahawk tersedia di sini, memastikan setiap pengunjung menemukan favorit mereka.

Le Quartier
Prancis telah lama diakui sebagai negara dengan seni kuliner tinggi dan kelasnya yang tak tertandingi. Restoran Le Quartier di Gunawarman, Senopati Jakarta, mengusung konsep modern dengan sentuhan klasik. Meskipun bukan restoran khusus steak, Le Quartier menawarkan sajian daging panggang premium yang tak tertandingi. Salah satu yang patut dicoba adalah wagyu certified Shiraochi dari Hokkaido, yang disajikan dalam bentuk dry-aged selama 45 hari untuk meningkatkan aroma dan kelezatan yang lebih mendalam. Dengan pilihan menu seperti Australian Striploin, Black Angus Tenderloin, dan Ribeye, Le Quartier tidak hanya menawarkan santapan kuliner, tetapi juga pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para pecinta daging.

Altitude Grill
Terletak di lantai 46 gedung Plaza Office Tower, Altitude Grill menawarkan pengalaman bersantap steak premium sambil menikmati pemandangan langit kota Jakarta yang memukau. Dekorasi interior yang mewah dengan sentuhan lukisan besar menciptakan nuansa eksklusif. Berbagai pilihan steak seperti Wagyu Picanha, Stockyard Gold Ribeye, dan USDA Beef Ribeye tersedia di sini, menjamin pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pengunjungnya.

Angus House
Angus House, terletak di kawasan Blok M, Kebayoran Baru Jakarta Selatan, menggabungkan seni kuliner tinggi ala Eropa dengan gaya Jepang yang khas. Dikenal dengan konsep dining ala vine, Angus House menawarkan berbagai pilihan daging berkualitas premium seperti Wagyu Ribeye, Wagyu Tenderloin, dan US Prime Ribeye. Selain itu, menu pendampingnya seperti rice bowl dan donburi dengan potongan daging membuat pengalaman bersantap di Angus House menjadi lebih lengkap dan bervariasi.

Sir loin
Terletak di kawasan SCBD, Sir loin menawarkan pengalaman dining yang menggabungkan casual dining dengan nuansa mewah. Restoran ini menonjolkan Tomahawk Steak sebagai salah satu menu unggulannya, dengan daging yang di- dry-aged dan dilapisi dengan truffle butter selama 30 hari. Selain itu, tersedia pilihan daging lain seperti Butter Parmesan Dry Aged Sirloin, Sumatran Fillet Mignon MB7, dan Japanese Full Blood Sirloin. Sir loin cocok menjadi pilihan untuk menikmati steak premium dengan suasana yang elegan dan layanan yang istimewa.

Bistecca
Terletak di kawasan SCBD, Bistecca menawarkan pengalaman dining yang mewah dengan konsep "steak house" ala Italia. Restoran ini menonjolkan Bistecca Fiorentina, yang terdiri dari daging yang di- dry-aged selama 45 hari untuk mencapai tingkat kelezatan yang maksimal. Selain itu, tersedia pilihan lain seperti Australian Wagyu Grade 5 dengan potongan Ribeye, Striploin, dan Tomahawk. Dengan interior yang mewah dan nuansa yang elegan, Bistecca adalah tempat yang sempurna untuk menikmati steak premium di Jakarta.

Wolf Gangs Steak House
Terkenal dari New York dan memiliki cabang di gedung Elysee lantai 6, SCBD Jakarta, Steak House menawarkan pilihan menu steak andalan dengan kualitas daging sapi premium yang telah diproses secara dry-aged. Dengan suasana mewah, elegan, dan pemandangan kota yang mempesona, Steak House menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati pengalaman bersantap steak yang istimewa di Jakarta.

El Asador
Di daerah Kemang, Anda dapat menemukan restoran steak dan daging bakar ala Amerika Latin yang premium, El Asador. Restoran ini menawarkan ragam daging bakar dan steak dengan gaya Argentina dan Uruguay yang autentik. Dengan alat pemanggang tradisional yang menggunakan bahan bakar kayu, El Asador menghadirkan tekstur daging yang lembut dan juicy dengan aroma smoke yang khas. Berbagai jenis potongan daging seperti Ribeye, Beef Tomahawk, Sirloin, dan Picanha tersedia di sini, menjamin pengalaman santap yang unik dengan rasa khas Amerika Latin.

Sudestada
Restoran steak premium yang berlokasi di Menteng, La Cabrera, menawarkan sajian daging panggang ala Argentina yang autentik. Bangunannya memiliki estetika menarik dan cocok untuk menjadi tempat bersantap yang memuaskan dan Instagramable. Dengan berbagai pilihan daging seperti Chuleton, Porterhouse, Ribeye, Striploin, Picanha, Flank Steak, dan Short Ribs, La Cabrera tidak hanya menghadirkan variasi pilihan hidangan yang menarik, tetapi juga pengalaman makan yang berkelas bagi para pengunjung.

Tentu saja, untuk menikmati daging berkualitas bintang lima, Anda harus siap dengan anggaran yang cukup mahal. Namun, sensasi dan kelezatan cita rasa daging premium yang ditawarkan oleh restoran steak di atas sangat sebanding dengan harganya. Jadi, restoran mana yang ingin Anda kunjungi untuk menikmati pengalaman dining steak premium yang istimewa di Jakarta?