RUANGBOGOR – Jika Anda berada di daerah Lebak Bulus, jangan lewatkan untuk mencoba ketoprak unik yang satu ini. Terletak di Jalan Karang Tengah Raya, tepatnya di arah menuju Cinere, terdapat sebuah tempat makan yang terkenal dengan ketopraknya yang lezat dan recommended, yaitu Ketoprak Cobek Pak Yono. Tempat ini menjadi langganan Sultan Andara, Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, sehingga tak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Ketoprak Cobek Pak Yono menawarkan berbagai macam topping telur, mulai dari telur ceplok, dadar, pindang, hingga telur asin. Setiap topping menambah keunikan dan cita rasa tersendiri pada ketoprak ini.
Pada kunjungan ke tempat ini, kami berkesempatan untuk berbincang langsung dengan Pak Yono. Ia menjelaskan bahwa mereka sudah membuka usaha ini sejak tahun 2000. “Telurnya ada empat jenis: telur dadar, telur ceplok, telur pindang, dan telur asin,” ujar Pak Yono. Harga setiap porsi ketoprak berbeda tergantung pada pilihan topping telur, mulai dari Rp 22.000 hingga Rp 24.000.
Ketoprak di sini disajikan dengan lontong, tahu, bihun, tauge, dan kerupuk yang disiram dengan bumbu kacang kental. Bumbu kacangnya terbuat dari campuran kacang mede dan kacang tanah, menciptakan rasa gurih yang sempurna.
Setelah mencicipi, kami menemukan bahwa rasa bumbu kacangnya sangat gurih dan menyatu dengan baik dengan bahan-bahan lainnya. Kualitas bahan yang digunakan juga sangat baik, seperti tauge yang masih garing dan bihun yang lembut. Ketupatnya matang sempurna dan legit, menambah kenikmatan setiap suapan.
Topping telur asin memberikan sensasi rasa yang unik, perpaduan rasa asin yang pas dengan bumbu kacang yang gurih. "Ini pertama kali saya mencoba ketoprak dengan telur asin dan ternyata rasanya sangat cocok," kata salah satu pelanggan yang mencoba menu tersebut.
Ketoprak Cobek Pak Yono buka setiap hari dari jam 08.30 hingga 19.00 WIB. Tempat ini menjadi pilihan tepat untuk sarapan atau makan siang yang mengenyangkan. Dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau, ketoprak ini layak menjadi salah satu ketoprak terenak di Jakarta.
Bagi warga Jakarta Selatan, khususnya di daerah Lebak Bulus, tempat ini sangat direkomendasikan. Segera kunjungi Ketoprak Cobek Pak Yono dan nikmati sensasi kuliner yang menggugah selera.
