RUANGBOGOR – Surabaya, dikenal sebagai Kota Pahlawan, menawarkan berbagai kelezatan kuliner yang wajib dicicipi saat berkunjung. Salah satu sajian ikonik yang menjadi favorit banyak orang adalah rujak cingur. Hidangan unik ini merupakan perpaduan antara sayuran, buah-buahan, dan irisan cingur (hidung sapi), disajikan dengan saus kacang serta petis khas Surabaya. Berikut adalah 10 tempat terbaik untuk menikmati rujak cingur di Surabaya:
Rujak Cingur Genteng Durasim Terkenal sebagai salah satu yang paling legendaris, Rujak Cingur Genteng Durasim telah berdiri sejak 1943. Tempat ini menyajikan rujak cingur dengan kombinasi sayuran, nanas, mangga, tempe, dan tahu yang dibumbui dengan petis khas. Keunikan tempat ini terletak pada penggunaan cobek tua yang digunakan sejak awal berdirinya.
Rujak Cingur Delta Berlokasi di pusat kota, Rujak Cingur Delta menawarkan porsi besar dengan campuran murni yang lezat. Kuah petisnya yang kental berpadu sempurna dengan tauge, kangkung, tempe, tahu, cingur, dan kikil. Tempat ini sangat mudah dijangkau dan ideal untuk menikmati hidangan dalam porsi yang memuaskan.
Rujak Cingur Ahmad Jais Tempat ini sering menjadi pilihan para selebriti dan pejabat yang berkunjung ke Surabaya. Meskipun harga sedikit lebih tinggi, Rujak Cingur Ahmad Jais menawarkan porsi yang melimpah dengan sayuran, cingur, nanas, mangga, timun, tahu, tempe, dan kedondong yang disiram kuah petis kental.
Rujak Cingur Jokolok Terletak di Taman Absari, Rujak Cingur Jokolok dikenal dengan porsi besar dan potongan tempe, tahu, serta cingur yang melimpah. Petisnya yang lumer dan menggoda menjadikan rujak cingur di sini sangat memuaskan.
Rujak Cingur Chakn Berada di depan kantor Televisi Republik Indonesia cabang Surabaya, Rujak Cingur Chakn juga dikenal sebagai Rujak Cingur TVRI. Tempat ini menawarkan potongan cingur yang empuk, timun, kangkung, tahu, tempe, dan lontong. Mereka juga melayani pesanan dalam porsi besar untuk acara.
Rujak Cingur Bu Aini Terletak di Jalan Raya Sedati, dekat Bandara Juanda, Rujak Cingur Bu Aini memiliki ciri khas bumbu petis yang kental dan harum. Kamu bisa memilih antara petis hitam khas Surabaya atau petis Madura yang berwarna cokelat kemerahan, dan menambahkan bawang putih goreng yang krispi.
Rujak Cingur BBM Dikenal sejak 1995, Rujak Cingur BBM milik Buwegma menawarkan tiga jenis penyajian: mentahan, matang, dan campur. Selain rujak cingur, tempat ini juga menyediakan nasi pecel, gado-gado, dan rujak manis.
Gado-Gado Pak Satumin Lebih dikenal sebagai Gado-Gado Arjuno, tempat ini juga menyediakan rujak cingur yang lezat. Meskipun dikenal sebagai tempat makan gado-gado, rujak cingur di sini tidak kalah enak dan harganya cukup terjangkau.
Omahai Sebuah restoran yang menyajikan berbagai kuliner tradisional Jawa dan Nusantara, Omahai menawarkan rujak cingur dengan harga yang ramah kantong. Tempat ini menggabungkan gaya elegan dengan makanan berkualitas.
Warung Rujak Cingur Bumariati Dulu hanya berupa warung tenda, kini Warung Rujak Cingur Bumariati telah berkembang menjadi tempat makan yang lebih nyaman. Porsinya cukup banyak dan mengenyangkan, terutama jika ditambah lontong. Gado-gado di sini juga patut dicoba.
Rujak cingur merupakan kuliner lokal yang bergizi dan wajib dicicipi saat berada di Surabaya. Dengan berbagai pilihan tempat makan yang menyajikan rujak cingur enak, kamu dapat menikmati hidangan ini sesuai selera dan pengalaman kuliner yang memuaskan di Kota Pahlawan.
