RUANGBOGOR - Bagi siapa saja yang pernah mengunjungi Pontianak, menjamurnya warung kopi di setiap sudut kota sudah menjadi pemandangan yang lumrah.
Tak mengherankan jika Pontianak dijuluki sebagai ‘Kota Seribu Warung Kopi’. Salah satu warung kopi yang melegenda di kota ini adalah Aming Coffee. Dari awal mula berdirinya di Pontianak, Aming Coffee kini telah berkembang menjadi salah satu destinasi kopi yang digemari di berbagai wilayah Indonesia.
Aming Coffee bukan sekadar tempat menikmati secangkir kopi. Bagi masyarakat Pontianak, warung kopi ini adalah simbol kehangatan, tempat berkumpul dan berbagi cerita.
Dikenal dengan sajian kopi khasnya yang kuat dan aroma yang menggoda, Aming Coffee kini tidak hanya hadir di Pontianak, tetapi juga merambah hingga ke Jakarta dan sekitarnya. Setelah sukses membuka beberapa cabang di Jabodetabek, Aming Coffee kembali memperluas jangkauannya dengan meresmikan cabang baru di Aeon Mall Deltamas Cikarang, Bekasi, pada Kamis, 3 Oktober 2024.
Bagi Dwi, seorang warga asal Pontianak yang kini menetap di Jakarta, kehadiran Aming Coffee di Cikarang memberikan rasa nostalgik yang mendalam. Ia merasa seperti kembali ke kampung halamannya setiap kali mampir ke gerai Aming Coffee.
Keberhasilan Aming Coffee dalam menembus pasar di luar Kalimantan tidak lepas dari keunikan cita rasa kopi yang ditawarkannya.
Limin, sang pemilik Aming Coffee, menjelaskan bahwa meskipun mereka terus membuka cabang baru, konsep tradisional yang telah menjadi ciri khas warung kopi ini tetap dipertahankan.
Menurut Limin, warung kopi kini bukan lagi sekadar tempat menikmati minuman, tetapi telah menjadi bagian dari budaya perkotaan yang terus berkembang pesat, terutama di wilayah Jabodetabek.
Sementara itu, Aan, Direktur PT Aming Kopi Indonesia, menambahkan bahwa cabang ke-36 ini menjadi bagian dari strategi perusahaan untuk menjangkau lebih banyak konsumen yang ingin merasakan sensasi kopi otentik Pontianak.
Aming Coffee memang memiliki daya tarik tersendiri, bukan hanya karena rasa kopinya yang khas, tetapi juga karena berbagai sajian pendamping yang turut menggugah selera.
Berbagai menu kudapan khas Pontianak seperti pisang dan roti srikaya, singkong goreng, pangsit goreng, dan chaikue menjadi menu favorit yang selalu dipesan pengunjung. Selain itu, ada juga sajian berat seperti kwetiau yang melengkapi pengalaman bersantap di Aming Coffee.
Budaya ngopi kini bukan lagi sekadar tren sesaat. Di berbagai kota besar, mulai dari Jakarta hingga Pontianak, warung kopi telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat.
Aming Coffee sebagai salah satu warung kopi legendaris berhasil memanfaatkan tren ini dengan mempertahankan cita rasa otentiknya, sambil terus berinovasi agar tetap relevan dengan perkembangan zaman.
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang pengalaman mereka ngopi di Aming Coffee. Muhamad Zaki Reswara, seorang Local Guide yang sering berkunjung ke tempat ini, menyebutkan bahwa suasana yang nyaman dan menu yang lezat menjadi daya tarik utama Aming Coffee.
“Tempatnya sangat nyaman untuk sekedar ngopi atau nongkrong maupun untuk makan siang. Tersedia lengkap menu-menu makanan dan minuman khas Pontianak yang enak seperti teh tarik, pisang goreng srikaya, roti srikaya, dan sebagainya,” tulis Zaki dalam ulasannya.
Selain itu, Donan Satria, seorang pengunjung lainnya, juga memberikan testimoni tentang kopi Aming. “Pertama kali nyoba ngopi di sini. Pesan kopi hitam tanpa gula dan kopi gula aren.
Kopi blacknya enak, kopi gula arennya juga enak. Makanan pesan roti panggang coklat keju dan pangsit. Roti panggang coklat kejunya yummy meises coklatnya banyak,” katanya.
Kehadiran Aming Coffee di Jabodetabek menjadi bukti bahwa cita rasa tradisional dari sebuah daerah mampu menembus batas geografis dan diterima dengan baik oleh masyarakat luas.
Tidak hanya menghadirkan kopi sebagai minuman, Aming Coffee membawa pengalaman budaya dan nostalgia yang mendalam bagi setiap pengunjungnya.
Dengan terus memperluas jaringan, Aming Coffee tidak hanya ingin dikenal sebagai warung kopi biasa, tetapi sebagai tempat di mana budaya, cita rasa, dan kehangatan Pontianak bisa dinikmati oleh semua kalangan.
