RUANGBOGOR - Di tengah padatnya deretan kafe di Bogor, Kopi Nako kembali membuat gebrakan baru dengan cabang teranyarnya yang diberi nama Kopi Nako Daur Baur. Terletak di Jalan Binamarga II No. 6, Baranangsiang, Kopi Nako Daur Baur langsung menarik perhatian warga Bogor, terutama bagi para pecinta kopi yang tertarik pada konsep ramah lingkungan. Sebagai cabang ke-56 dari jaringan Kopi Nako dan cabang Daur Baur ketiga setelah Senayan Park dan Ubud, Bali, Kopi Nako Daur Baur ini menawarkan pengalaman unik bagi para pengunjung.
Tak sekadar kafe, Kopi Nako Daur Baur Bogor dilengkapi dengan Daur Baur Mini Factory, area pengolahan limbah plastik dari gelas kopi bekas pakai. Di sinilah limbah-limbah tersebut diubah menjadi material yang bisa digunakan kembali, seperti furnitur dan atap bangunan kafe. Pengunjung bahkan dapat menyaksikan langsung proses pengolahan ini dan melihat bagaimana limbah berubah menjadi produk bermanfaat.
Di area Daur Baur Mini Factory, pengunjung diajak ikut serta dalam upaya pelestarian lingkungan dengan mengumpulkan gelas plastik bekas mereka. Di depan kasir, tersedia alat pencuci untuk membersihkan gelas sebelum nantinya didaur ulang. “Saya sangat mendukung konsep ini. Rasanya seperti bisa berkontribusi langsung meskipun hanya dengan mengumpulkan dan mencuci gelas,” ujar Nur Laila, seorang pengunjung setia Kopi Nako.
Dengan tata ruang yang cukup luas, Kopi Nako Daur Baur menawarkan berbagai pilihan tempat duduk, mulai dari area outdoor yang luas, hingga area semi-outdoor dan indoor bagi yang ingin bersantai di tempat yang lebih teduh. Bagian indoor diberi nama “Daur Baur Experience,” yang memperlihatkan beberapa hasil karya daur ulang dari bahan limbah yang diolah menjadi dekorasi menarik dan penuh estetika.
Di samping konsep uniknya, Kopi Nako Daur Baur juga menyajikan berbagai pilihan menu, dari menu favorit lama hingga beberapa menu baru yang tak kalah menggugah selera. Menu makanan berat, seperti Nasi Nusantara, Nasi Merem Melek, dan Nasi Bogana menjadi pilihan favorit yang sering direkomendasikan oleh pengunjung. Darsehsri, seorang pelanggan setia Kopi Nako, mengungkapkan kepuasannya, “Pempek dan Bakso Cuanki pedas asin di sini selalu jadi favorit saya, apalagi kalau cuaca di Bogor lagi adem. Benar-benar cocok.”
Sementara itu, Kopi Nako Daur Baur juga memperkenalkan beberapa menu minuman baru yang menjadi signature, seperti Teh Jeruk Daur Baur, Kopi Jeruk Daur Baur, dan Kopi Susu Daur Baur. Minuman-minuman ini menawarkan rasa unik yang memadukan cita rasa khas Kopi Nako dengan kesegaran yang cocok dinikmati kapan saja.
Dengan desain interior yang modern dan didekorasi menggunakan produk daur ulang, Kopi Nako Daur Baur memberikan kesan yang ramah lingkungan sekaligus estetik. “Minuman di Kopi Nako memang selalu enak, tapi konsep Daur Baur ini membuatnya semakin spesial. Nasi Nusantaranya juga patut dicoba, benar-benar lezat,” tambah Laila.
Dengan konsep inovatif dan ramah lingkungan yang diterapkan, Kopi Nako Daur Baur berhasil menjadi pilihan kafe yang tak hanya nyaman untuk bersantai, tetapi juga mengedukasi pengunjung mengenai pentingnya upaya daur ulang. Kafe ini menjadi bukti nyata bahwa kegiatan sehari-hari, seperti menikmati kopi, bisa berjalan beriringan dengan upaya pelestarian lingkungan.
