RUANGBOGOR.COM – Bagi para pecinta kuliner Sunda, khususnya yang rindu dengan cita rasa otentik dan tradisional, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih di Bogor Selatan bisa jadi destinasi yang wajib dikunjungi. Terletak di Jalan Lawang Gintung No.11, rumah makan ini telah berdiri sejak tahun 1972, menjadikannya salah satu tempat makan legendaris yang masih eksis hingga kini.
Sayur Asem yang Beda dari yang Lain
Nama rumah makan ini langsung mengingatkan kita pada sajian khas Sunda yang sudah tidak asing lagi, yaitu sayur asem. Namun, berbeda dengan sayur asem ala Jawa yang sering kali menggunakan daun melinjo dan biji melinjo sebagai bahan utama, sayur asem yang disajikan di Purwakalih justru lebih sederhana namun kaya rasa. Isian sayur asemnya terdiri dari gabus (ikan air tawar), kacang panjang, jagung muda, dan jagung pipil yang menambah kesegaran dan kelezatannya.
Kuah sayur asem di sini memiliki rasa yang khas: asam, segar, dan sedikit asin, dengan perpaduan rasa yang pas di lidah. Sayur asem Purwakalih ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi yang ingin menikmati rasa asli sayur asem Sunda yang berbeda dari yang biasa dijumpai di tempat lain. Untuk menikmati semangkuk sayur asem ini, kamu hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp8.000 per porsi—harga yang sangat terjangkau untuk sajian yang memanjakan lidah ini.
Varian Lauk yang Menggugah Selera
Selain sayur asem, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih juga menawarkan berbagai macam lauk pauk yang tak kalah menggugah selera. Menu prasmanan mereka termasuk aneka pepes yang menggoda, seperti pepes teri, pepes ikan mas, hingga berbagai tumisan khas Sunda seperti bunga pepaya atau oncom leunca. Pilihan lauk lainnya juga beragam, mulai dari empal serundeng, babat, limpa, paru, iso, hingga ayam goreng dadakan yang selalu dipersiapkan dengan bumbu-bumbu khas yang menggugah selera.
Jika bingung memilih, kamu bisa mencoba paket lengkap yang sudah disiapkan oleh restoran ini. Paket lengkap tersebut terdiri dari nasi, sayur asem atau tumisan, tempe atau tahu, dan lauk pilihan seperti empal serundeng atau bakwan udang. Tak ketinggalan, es teh manis atau fruit tea yang segar untuk melengkapi hidangan. Tidak hanya enak, sambalnya pun patut dicoba. Sambel di rumah makan ini disediakan secara gratis, dan salah satu yang menjadi favorit pengunjung adalah sambel cingcalo, sambel khas Sunda yang memiliki rasa unik dan pedas menggigit.
Suasana Khas Warung Tradisional yang Memikat
Selain hidangan lezat, suasana di rumah makan ini juga menjadi daya tarik tersendiri. Dengan desain interior yang sederhana dan vintage, pengunjung akan merasakan nuansa nostalgia seperti sedang berada di warung makan tradisional. Kamu bisa memilih duduk di kursi atau menikmati suasana lesehan yang menambah kenyamanan saat menikmati santapan. Meski tidak terlalu luas, restoran ini memiliki tempat parkir yang cukup untuk tiga mobil, dan jika penuh, kamu masih bisa parkir di seberang jalan.
Lokasi dan Jam Operasional
Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih buka setiap hari mulai pukul 09.00 - 18.30 WIB, memberikan waktu yang cukup bagi pengunjung untuk menikmati makan siang atau makan malam di sini. Harga yang ditawarkan pun sangat bersahabat, dengan harga makanan mulai dari Rp5.000 hingga Rp50.000, sementara minumannya berkisar antara Rp3.000 hingga Rp15.000.
Beberapa menu favorit yang bisa dicoba di sini adalah:
- Paket Bakwan Udang: Rp30.000
- Paket Empal: Rp35.000
- Pepes Terinya: Rp8.000
Bagi kalian yang ingin merasakan sensasi makan di tempat yang sudah melegenda dan mencicipi berbagai hidangan khas Sunda yang tak terlupakan, Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih adalah pilihan yang tepat. Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kuliner otentik Sunda yang sudah hadir di Bogor sejak 1972 ini.
Alamat:
Rumah Makan Sayur Asem Purwakalih
Jalan Lawang Gintung No.11, Lawanggintung, Bogor Selatan
Dengan kualitas rasa yang terjaga selama lebih dari empat dekade, rumah makan ini terus menjadi favorit bagi banyak orang yang ingin menikmati kuliner Sunda dengan cita rasa asli.
