RUANGBOGOR.COM – Cibiuk Resto di Lembang, yang terletak di Jalan Raya Lembang No. 17, merupakan tempat makan yang memiliki konsep menarik dan suasana yang nyaman untuk berbagai acara, mulai dari makan santai bersama keluarga hingga buka puasa bersama teman-teman. Restoran ini menawarkan beragam area yang dapat dipilih sesuai dengan suasana hati atau jumlah pengunjung. Berikut adalah beberapa area favorit dan pengalaman makan yang bisa Anda temui di Cibiuk Resto.
Area Teratai: Sensasi Makan di "Kapal Terapung"
Salah satu area favorit pengunjung adalah Area Teratai. Dengan konsep yang unik, area ini memberikan sensasi makan di atas kapal terapung, lengkap dengan pemandangan ikan-ikan yang ada di bawahnya. Area ini dapat menampung 6 hingga 10 orang, dan menjadi pilihan utama bagi banyak pengunjung yang ingin menikmati suasana yang berbeda. Selain itu, restoran ini juga menyediakan empat jenis sambal yang bisa diambil sepuasnya, termasuk sambal terasi, sambal iau, sambal tomat, dan sambal lainnya yang menjadi favorit pengunjung.
Area Aula Bawah: Cocok untuk Acara Keluarga atau Teman-teman
Jika Anda datang bersama keluarga atau teman-teman dalam jumlah banyak, Area Aula Bawah bisa menjadi pilihan yang tepat. Tempat ini cocok untuk acara buka puasa bersama atau makan besar. Selain itu, di depan aula terdapat area lesehan yang lebih santai dan dekat dengan dapur, sehingga pengunjung bisa melihat langsung bagaimana makanan disiapkan. Suasana di sini juga sangat nyaman dengan pencahayaan yang pas dan banyaknya tanaman yang mempercantik ruang.
Area Teras: Nuansa Formal yang Nyaman
Bagi yang menginginkan suasana makan yang lebih formal namun tetap nyaman, Area Teras bisa menjadi pilihan. Tempat ini terletak di bagian depan, namun sedikit lebih formal dibandingkan area lainnya. Meski sedikit lebih terpisah, area ini juga dekat dengan tempat oleh-oleh yang menjual berbagai produk khas Cibiuk, seperti sambal, basreng, kue, dan mainan anak-anak.
Pengalaman Makan yang Memuaskan
Meskipun ada sedikit kendala saat melakukan reservasi—di mana meja yang sudah dipesan sebelumnya ternyata terambil oleh pengunjung lain—pengalaman makan di Cibiuk Resto tetap menyenangkan. Sebagai permintaan maaf, manajer resto memberikan beberapa hidangan gratis, seperti tumis kangkung dan es campur yang menyegarkan. Makanan utama yang dipesan, seperti nasi liwet gurame, juga sangat lezat. Anda bisa memilih gurame yang dibakar atau digoreng, dan hidangan ini sudah lengkap dengan jengkol goreng, tahu jaket, tempe mendoan, serta sambal kecap khas Cibiuk.
Salah satu sambal yang cukup menggoda adalah sambal terasi, yang menurut pengunjung memiliki rasa yang lebih nikmat dibandingkan sambal lainnya. Tak hanya itu, sambal cibiuk yang menjadi ciri khas resto ini juga patut dicoba, meskipun beberapa pengunjung sempat bingung apakah sambalnya terbuat dari tomat atau cabe, karena rasanya pedas dan segar.
Fasilitas Lain yang Menambah Kenyamanan
Cibiuk Resto juga memiliki musala yang terpisah antara pria dan wanita, serta toilet yang bersih dan nyaman. Di bagian bawah restoran, terdapat juga gerai Oh My Gelato, yang menyajikan es krim dengan harga sekitar Rp30.000 per dua scoop. Pengunjung bahkan beruntung mendapatkan gelato gratis yang rasanya seperti gula aren dan matcha, menambah keseruan pengalaman makan di sana.
Saran untuk Pengelola Resto
Meski makanan dan suasana di Cibiuk Resto sangat memuaskan, ada beberapa masukan terkait proses reservasi. Untuk pengunjung yang sudah melakukan reservasi, akan lebih baik jika restoran lebih tertib dalam mencatat dan mengonfirmasi pemesanan, agar tidak terjadi kebingungannya saat pengunjung datang dan tempat yang dipesan sudah diambil oleh orang lain.
Namun, secara keseluruhan, Cibiuk Resto Lembang tetap memberikan pengalaman makan yang menyenangkan. Dengan makanan yang lezat, suasana yang nyaman, dan layanan yang responsif, tempat ini tetap menjadi pilihan yang tepat untuk liburan keluarga, acara bersama teman, atau bahkan untuk sekadar menikmati hidangan khas Cibiuk yang enak.
